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【DVD】高橋邦弘!達磨そば打ち指南(そば打ち DVD)
価格: 3,675円 レビュー評価:5.0 レビュー数:1
すべてのそば打ちの要望に応えるべく完成した傑作品!
高橋邦弘のそば打ちの技術は、正確さ・速さ・無駄のない動きで定評、志願者が後を絶ちません。本ビデオでは、長年にわたり高橋邦弘が考えてきた構想に基づき、視点を変えた3台のカメラを使用し、そば打ちの技術のポイントを押さえて、解りやすく丁寧に解説しています。DVDの再生時間は75分。
1. そば打ちの流れを説明(木鉢→延し→包丁→茹で→盛り付け)
2. 第一工程「木鉢」、水回し、菊練り、へそ出し
3. 第二工程「延し」、地延し、丸出し、四つ出し、本延し
4. 第三工程「包丁」
5. 第四工程「茹で」 DVDの再生時間は75分。蕎麦界のゴッドハンド
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価格: 2,100円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
ランドローバーグッズ在庫一覧 商品説明特記事項 ※適合車種 レンジローバーヴォーグ/レンジローバースポーツ/ディスカバリー3 注文時のご注意(必ずお読みください) 正規ディーラーで販売している商品です。 販売店在庫とメーカー在庫(カタログ情報)を合わせて掲載しております。お届けまでに数日の納期を頂戴する場合がございます。お車への取付けが必要なパーツ、アクセサリーに関しましては、あらかじめディーラーにて適合を確認の上、ご注文をお願致します。【グッズ】問い合せ・在庫確認 ボタンより、車種、年式、車体番号、初年度登録をご連絡頂ければ弊社にて適合を確認させて頂きます。 また、まれに本国在庫となり、更に
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価格: 2,100円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
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